谢严中丞送青城山道士乳酒一瓶

《谢严中丞送青城山道士乳酒一瓶》是唐代诗人杜甫于宝应元年（762年）在现今四川省成都市创作的一首七言绝句，押文韵，时杜甫居成都草堂。严武送来青城山道士乳酒一瓶，杜甫写此诗申谢。乳酒，酒名，用马乳葡萄制成。

谢严中丞送青城山道士乳酒一瓶原文

谢严中丞送青城山道士乳酒一瓶

唐代 · 杜甫

山瓶乳酒下青云，气味浓香幸见分。

鸣鞭走送怜渔父，洗盏开尝对马军。

谢严中丞送青城山道士乳酒一瓶注释译文

译文

山瓶乳酒下自青云，浓香的气味幸能蒙分。

你怜恤渔父派人飞马送到，当着马军的面我便急忙洗盏开樽。

翻译

装着乳酒的山瓶从高空降下，这气味浓郁芳香庆幸能得以分享。

挥着鞭子跑来送酒真怜惜那渔夫，洗净杯子打开来品尝面对马军。

大意

从那云雾缭绕的青城山巅，严中丞派人送来了装在山瓶里的乳酒。这乳酒香气浓郁，我十分幸运能得到严中丞的分享。

严中丞还特意派人快马加鞭地把这乳酒送来，可见他对我这个像渔父一样闲散之人的怜惜。我赶忙洗净酒杯，打开酒来品尝，此时对面还站着严中丞派来送酒的马军呢。

注释

①山瓶：指青城山的乳酒之瓶。山，即背城山。这两句意为：青城山的瓶装乳酒是从青云之上下到凡界的，这香味浓烈的乳酒承蒙您关照我有幸分得。

②鸣鞭：挥响马鞭。走送：驰送。渔父：杜甫自指。马军：严武所派骑马送酒的人。诗原注：“军州谓驱使骑为马军。”这两句意为：您关爱于我，派人挥鞭骑马送到，我心情急迫，当着送酒人的面便洗盏开樽品尝起来。

谢严中丞送青城山道士乳酒一瓶赏析鉴赏

题解

此诗当作于宝应元年（762）。杜甫得到严武送来的青城山道士所酿乳酒，写了此诗以示答谢。乳酒，指青城山道士所酿制的米酒，因其浊而稠，故称。是“青城四绝”之一。

这首诗的核心是“情”。讲解时可围绕“礼物之珍贵”、“馈赠之情谊”和“受赠之感动”三个层面展开。首先，讲解“乳酒”的产地（青城山道士所酿）和描述（“下青云”、“气味浓香”），说明其非同寻常。其次，重点分析“鸣鞭走送”这一动作背后体现的严武对杜甫的急切关怀，以及杜甫以“渔父”自比所流露的漂泊之感与被怜惜之幸。最后，结合“洗盏开尝”的场景，体会诗人收到礼物后郑重、欣喜而又略带酸楚的复杂心情。整首诗篇幅短小，但叙事清晰，情感真挚，是杜甫反映日常生活、抒写友情的优秀小品。

赏析

这首诗描绘了送乳酒给青城山道士的情景。诗人谢严中丞派人送去一瓶乳酒，表达了他对道士的赞赏和敬意。乳酒是一种贵重的美酒，象征着诗人的情意。诗人通过描写乳酒的气味浓香和幸运地得以分享这一细节，表达了诗人对于情谊的珍视和感激。

诗人还写到鸣鞭走送给渔父，洗盏开尝与马军共庆。这一描写展示了送乳酒的过程，以及与渔父和马军分享喜悦的场景。通过这样的描写，诗人表达了对于友情和乐观乐观人生态度的赞美。

整首诗情感平和而恬淡，运用了生动的细节描写，展现了诗人对友情的看重和对生活的向往。这首诗给人一种宁静和温暖的感觉，让人感受到了人情之美和人与自然和谐相处的理想境界。

简析

这首诗短短四句，生动地描绘了杜甫得到青城山道士送的乳酒的情景以及他的反应。“山瓶乳酒下青云”，写出了乳酒到来的奇妙方式，仿佛从天而降，增添了几分神秘色彩。“气味浓香幸见分”表达了诗人对能享用这特殊美酒的幸运和欣喜之情。后两句“鸣鞭走送怜渔父，洗盏开尝对马军”，则体现了诗人急于分享和品尝美酒的急切以及随意、率性的态度。整首诗朴素自然，充满生活气息，也展现出了杜甫在日常生活中的一个有趣场景。

赏析

《谢严中丞送青城山道士乳酒一瓶》是唐代著名诗人杜甫的作品。这首诗通过描写接受严中丞赠送的乳酒这一事件，表达了诗人对友人馈赠的感激之情，同时也展示了诗人对生活的细腻感受。

首句“山瓶乳酒下青云”，描绘了乳酒从高处缓缓流下的情景，用“山瓶”和“青云”两个意象，既表现了乳酒的珍贵，又营造了一种清雅脱俗的氛围。“气味浓香幸见分”，进一步描述了乳酒的香气，同时也透露出诗人对这份礼物的珍视。

接着，“鸣鞭走送怜渔父”，这句诗表达了诗人对渔父的同情与怜悯，或许是因为渔父的生活艰辛，诗人感到送给他这样一份礼物是一种安慰。这里的“鸣鞭”可能是指严中丞派人送乳酒时的情景，也可能是为了表达对渔父的关爱而特意鸣鞭示意。

最后一句“洗盏开尝对马军”，则表现了诗人与马军一同品尝乳酒的情景。这里的“洗盏开尝”不仅展现了诗人对这份礼物的重视，也体现了他对生活情趣的追求。而“对马军”则可能暗示了诗人与友人共赏乳酒的场景，表达了诗人对友情的珍视。

整首诗通过对乳酒的描写以及诗人对这份礼物的情感表达，展现了诗人对生活的热爱以及对友情的珍视。

简析

这首诗以寻常的赠酒小事，展现了杜甫与严武之间深厚的友谊以及诗人质朴真挚的情感。前两句“山瓶乳酒下青云，气味浓香幸见分”，用夸张手法形容乳酒如同仙酿，来自云端，“幸”字透露出诗人得到馈赠的欣喜与感激。后两句“鸣鞭走送怜渔父，洗盏开尝对马军”，通过“鸣鞭走送”的细节，生动刻画了严武嘱人急速送酒的郑重情意，而“怜渔父”则是杜甫以隐逸清贫者自况，深感友人的体贴关怀。结尾“洗盏开尝”的举动，既是对赠酒者的尊重，也流露出诗人当下的满足与惬意。全诗语言简练，意境真切，于生活细微处见真情，展现了杜甫诗歌关注现实、情感真挚的一贯风格。

点评

《谢严中丞送青城山道士乳酒一瓶》具有独特的艺术价值。其语言通俗易懂，通过对收到乳酒及相关行为的质朴描写，生动地传达出诗人的情感。全诗以小见大，从严中丞送乳酒这一微小事件入手，展现出诗人与友人之间真挚的情谊以及生活中的情趣，让读者感受到杜甫诗歌中贴近生活、情感细腻的一面，为我们呈现出一幅充满生活气息的画面，体现了杜甫诗歌在日常生活场景描写上的精妙之处。

首联“山瓶乳酒下青云，气味浓香幸见分”，“山瓶”点明装乳酒的容器，“下青云”说明乳酒从远方而来，是严中丞的馈赠。“气味浓香”直接描写乳酒的香气，“幸见分”则表达出诗人有幸得到这份美酒的感激之情，奠定了全诗感恩的情感基调。

颔联“鸣鞭走送怜渔父，洗盏开尝对马军”，“鸣鞭走送”描绘出诗人急忙送酒给友人的情景，“怜渔父”可理解为诗人自比，体现出对友人的重视；“洗盏开尝”细致地刻画了诗人洗净杯子准备品尝乳酒的动作，“对马军”则点明是在与友人相对的情境下品尝，进一步展现出诗人与友人交往的欢快氛围。

诗中描绘了严中丞派人送来青城山道士的乳酒这一事件，诗人通过描写收到乳酒的过程，表达出对严中丞馈赠的感激之情，同时展现出与友人互动的生活场景，体现出质朴而真挚的情感。

古人注解

黄鹤编在宝应元年。

山瓶乳酒下青云[一]，气味浓香幸见分。鸣鞭走送怜渔父[二]，洗盏开尝对马军[二]。

此为送酒而致申谢。渔父，公自谓。马军，即走送者。原注“军州谓驱使骑为马军。”

[一]杨慎曰：孝经纬：“酒者，乳也。”张率对酒诗：“如花良可贵，似乳更堪珍。”此诗乳酒本之。

[二]谢灵运诗：“鸣鞭适大阿。”怜渔父，用楚词人醉我醒意。

[三]卢注末句暗用羊祜饮陆抗酒事。

谢严中丞送青城山道士乳酒一瓶创作背景

此诗作于唐代宗宝应元年（762年）杜甫寓居成都草堂时期。当时，杜甫的好友严武镇守蜀地，对他多有接济。严武派人从青城山道士处求得乳酒，并快马加鞭送给杜甫。杜甫收到这份情谊深重的礼物后，心怀感激，写下了这首七言绝句，既记录了事件，也表达了对友人关怀的珍视。

文章标题：谢严中丞送青城山道士乳酒一瓶

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